ほるもんは、牛を育てる自然な環境と新鮮であることが第一。
九州産和牛にこだわり、博多のプロが新鮮なものだけを厳選してます。

ほるもんには様々な部位があり、それぞれの特徴を活かす最高の味付けで、至極のほるもんが完成します。